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안녕하세요. 간호 백과사전의 웹인널스 입니다. 무더위를 다들 잘 보내고 계시나요?
오늘은 지난번 글에 언급했던 수술 후 눈 건강을 길게 유지하기 위한
식이요법(식사 방법)에 대해 알아보는 시간을 함께 가져보겠습니다
지난 시간> 백내장 수술 후 관리와 간호방법
백내장 수술은 시력을 회복하기 위한 효과적인 방법으로 널리 시행됩니다. 국내에서도 가장 흔하게 접할 수 있는 수술 중에 하나임을 지난번에 확인하였습니다.
수술 후 시력 회복을 극대화하고 눈 건강을 유지하기 위해서는 적절한 식이요법이 매우 중요합니다.
이번 포스팅에서는 백내장 수술 후 눈 건강을 위한 식이요법과 추천 식품에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 백내장 수술 후 식이요법의 중요성
백내장 수술 후 눈의 건강을 유지하고 빠른 회복을 돕기 위해서는 영양이 풍부한 식단을 유지하는 것이 필요합니다. 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 음식을 섭취하면 눈의 건강을 지키고 수술 후 합병증을 예방할 수 있습니다. 올바른 식이요법은 눈의 염증을 줄이고, 시력 회복을 돕는 데 큰 역할을 합니다.
2. 균형 잡힌 식단 구성
백내장 수술 후에는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 다양한 영양소를 포함하는 식사가 눈 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다.
- 비타민 A는 시력 유지와 눈의 기능에 중요한 역할을 합니다. 비타민 A가 부족하면 야맹증, 눈 건조증 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 비타민 A는 주로 당근, 토마토 등의 녹황색 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 비타민 C와 비타민 E는 강력한 항산화제로, 세포 손상을 방지하고 눈의 노화 과정을 늦추는 데 도움을 줍니다.
비타민 C는 우리 눈에 다량으로 포함되어 있습니다. 또한 비타민C는 상처 입은 조직을 치유하고 출혈 방지에 필수적인 영양소로써 백내장 수술 후에 섭취하면 좋은 음식입니다. 감귤류, 딸기, 양배추, 피망, 오렌지 등에 많으며, 정제된 약품보다 음식을 통하여 섭취했을 때 효과가 좋습니다.
비타민 E는 아몬드, 해바라기씨, 아보카도에 포함되어 있습니다.
- 섬유질이 많은 해조류는 미역, 다시마 등의 종류로 섬유질이 풍부해 눈 건강에 도움을 주는 음식입니다.
또한 백내장의 주된 원인인 노화 방지에도 도움을 줍니다.
- 루테인과 제아잔틴은 눈의 망막을 보호하고, 백내장과 황반변성의 위험을 줄이는 데 효과적입니다. 이들 성분은 시금치, 케일, 옥수수에 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 오메가-3 지방산은 눈의 염증을 줄이고, 눈의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 오메가-3는 주로 기름진 생선(연어, 고등어 등)과 호두 등에 많이 들어 있습니다.
- 참고 사항!
비타민의 경우 정제된 알약으로 먹었을 때 나이와 관련된 백내장 예방과 진전을 늦출 수 있다는 것에 근거가 없다고 연구된 바 있습니다. 가능하면 가공되지 않은 음식으로 섭취하는 것이 가장 좋다고 사료됩니다.
연구진 Mathew MC, Ervin A-M, Tao J, Davis RM
3. 식이요법 외의 추가 관리 방법
수분 섭취: 충분한 수분 섭취는 눈의 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 하루에 자신에게 적합한 양의 물(음식을 섭취하여 얻은 수분량을 제외)을 약 1L 정도 마실 수 있도록 합니다.
금연 : 흡연은 눈 건강에 부정적인 영향을 미치므로, 금연을 통해 눈의 건강을 지키는 것이 필요합니다.
피해야 할 식품: 지나치게 염분이 많은 음식, 설탕이 많은 가공식품은 염증을 유발할 수 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
규칙적인 운동과 생활 습관: 적절한 운동은 전반적인 혈액 순환을 개선하고, 눈의 건강을 지원합니다. 특히, 스트레칭이나 가벼운 유산소 운동이 좋습니다.
정기적인 검진: 수술 후에는 정기적으로 안과 검진을 받아 눈의 상태를 체크하고, 필요한 조처를 하는 것이 중요합니다.
백내장 수술 후 눈 건강을 유지하기 위해서는 적절한 식이요법이 매우 중요합니다. 비타민 A, C, E, 아연, 오메가-3 지방산 등의 영양소를 충분히 섭취하고, 균형 잡힌 식단을 유지함으로써 눈의 회복과 장기적인 시력 보호를 도울 수 있습니다. 또한, 충분한 수분 섭취와 건강한 생활 습관을 실천하는 것도 잊지 마세요. 이러한 식이요법과 생활 습관을 통해 건강한 눈을 유지하시길 바랍니다.
다들 건강하시고 행복하세요 :)
<참고>
2. 눈 영양제 바로알기(2) - 백내장, 김안과병원
3. 백내장 수술 회복기간에 대하여 - 센트럴서울안과
4. Mathew MC, Ervin A-M, Tao J, Davis RM. Antioxidant vitamin supplementation for preventing and slowing the progression of age-related cataract. Cochrane Database of Systematic Reviews 2012, Issue 6. Art. No.: CD004567. DOI: 10.1002/14651858.CD004567.pub2
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